Roger et Saumon sont dans un bateau. Roger tombe à l’eau : qui l’a poussé parce qu’il l’avait bien cherché ? Hein ? Non mais.

Après quelques jours d’immersion complète en terre inconnue, très très loin de mon quotidien (je ne parle pas ici de distance kilométrique), me voici de retour avec plein de chouettes idées culinaires. Car lorsque l’on n’a pas la chance, comme moi, de se réveiller à 7h00 le dimanche à l’insu de son plein gré et que « Blédina » ou « Dora l’exploratrice » sont à la linguistique ce que Victor Hugo est à la Collection Arlequin, on peut tout de même passer du côté obscur de la Force, là où tout d’un coup des adultes compétents les jours ouvrés, avec qui l’on s’est entretenu il y a 5 minutes à peine du rôle spirituel du caodaïsme dans le subconscient occidental, perdent tout à coup le sens comun en constatant que leur chère tête blonde a prononcé une syllabe de plus…

Non, les parents n’ont pas le monopole de la gastronomie infantile et oui, après tout, on peut bien essayer, nous aussi, de trouver avec quels vins on goûterait ces plats improbables. Voici un wine and food pairing du week-end (interdit aux plus de 10 ans d’âge mental).

Les TUC au Kiri : de la vigne aux gamins de Thiénot, un champagne 100% chardonnay
Les coquillettes au jambon (de Paris) : de la côte aux enfants de Bollinger, le rouge qui bollinge (grave)
Le poisson pané (d’Hyères) : du petit chablis (qui deviendra grand s’il est sage)
Les Knacki purée (de pommes de terre) : du jaja de Jau, facile à boire
Le steak haché avec des frites (belges) : du Gamin du Clos des Augustins, un grenache-syrah frais et structuré
La soupe aux pâtes en forme de lettres (qui prend des plombes à finir parce qu’il faut écrire son nom sur le bord de l’assiette et que l’on est tout le temps interrompu : « mais mange, ça va être froid ») : du Caprice du Domaine d’Eole, un rosé léger
La compote de pommes (de Normandie) : du petit manseng passerillé
Les p’tits filous : y en a plus, c’est Maurice qui a tout bouffé
Les choco suisses (belges) : du Petit Charles du château La Maurigne, un saussignac moelleux

Et une carafe d’eau du robinet s’il-vous-plaît Madame (avec une paille, pour faire des bulles).

Désolée, j’ai compét’ demain, pas le temps d’écrire autre chose, juste de quoi de se vider la tête avant la grande concentration.