Une cuve qui fermente fermente fermente… Il fait chaud là-dedans, les petites levures travaillent et avec leur appétit féroce, boulottent les sucres pour les transformer en alcool.

La fermentation alcoolique
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De passage au domaine de la Mordorée pour un reportage sur LIRAC (à découvrir en février prochain dans la Revue du Vin de France), voici l’arrivée des vendanges.
Attention les oreilles !

Vendanges au Domaine de la Mordorée
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Le lundi 11 octobre à 19h30 se tiendra la vente aux enchères GaultMillau au profit des enfants déficients de la Fondation Hardy.
Artcurial organise gracieusement cette vente dans ses locaux au 7 rond-point des Champs Elysées.

Venez nombreux à cette vente, où vous pourrez acheter tous les vins présents dans le Guide 2010 puisque cette soirée propose les doublons des échantillons dégustés par le comité de dégustation du guide. Il y aura à coup sûr de très bonnes affaires : chaque lot compte 24 bouteilles au hasard desquelles on trouvera de très belles étiquettes… Chaque lot sera mis à prix à 150 euros (pas de surenchère ici, tous les lots partent à ce prix-là). Il est possible d’en réserver via le site Artcurial en passant par le lien « Ordre d’Achat ».

Une bonne action et pour les vignerons, l’assurance que leurs vins seront bus !

Où ? Paris (75) – Artcurial, Rond Point des Champs Élysées
Quand ? Mardi 18 septembre à 19h30
Combien ? Gratuit
Comment ? Renseignements au 01 42 99 16 33 ou mail – Plus d’infos sur le site