57000 euros
C’est le chiffre de la semaine. Soit le prix d’une bouteille de « jaune », datant de 1774. Ceux qui ont oublié quelques bouteilles de bon-papa dans leur cave seront ravis d’apprendre que le temps, c’est effectivement de l’argent. Et un paquet.
57 000 euros les 87 cl (puisque le clavelin, de mise pour le vin jaune, n’existait pas encore à cette époque, de même que l’appellation « vin jaune » : on parlait de « vin de garde » ; un peu mon neveu !!), cela fait 6551 euros et des brouettes le verre de 10 cl. Soit presque 655 euros la gorgée.
A ce prix-là, il fallait bien un Suisse pour l’acheter ! Et ce fut le cas. Pierre Chevrier a enchéri lors de la vente aux enchères de la Percée du vin jaune d’Arbois et remporté la mise.
Mais pour la bonne cause : ses intentions sont louables puisqu’il n’a nullement l’intention de revendre ce butin mais bien de le boire et d’en faire profiter ses amis dégustateurs ! Bravo !
Pour la grande Histoire, le site du journal Le Pays nous apprend que la plus vieille bouteille retrouvée à ce jour date de 1472. Un vin conservé dans la cave des Hospices de Strasbourg. Le dernier à l’avoir goûté est un certain… Général Leclerc, en 1944, après avoir libéré la ville.
